日常生活中，番茄和鸡蛋都是平日饮食常见，无论在颜色或者味道上，都是比较好的搭配，我们吃得最多的番茄炒蛋，相信你也吃过的是家常菜的一种，但是今日推荐的“番茄鸡蛋卷”更适合宝宝进食，而番茄鸡蛋卷做法很简单易明，相信宝妈一看就会做的，记住噢!这款菜式只适合12月以上的宝宝食用。

首先准备的材料有：鸡蛋(1个)番茄(半个)洋葱(适量)

1. 洋葱切碎，备用。

2. 番茄去皮，切成小块。

3. 鸡蛋打散后，加入小块番茄。

4. 热的平底锅里，放入少许植物油，盛一勺蛋液，撒一些洋葱碎。

5. 煎熟后盛出，卷成鸡蛋卷，切成1厘米宽的小块，方便宝宝自己吃。

看了以上步骤，宝妈们是不是很简单呢?

告诉你：番茄鸡蛋卷对宝宝营养价值相当不错，鸡蛋含有优质蛋白，其中丰富的卵磷脂、微量的DHA，都是宝宝成长的好帮手，而番茄中含有番茄红素、有机酸，提供了酸甜的口感。完全不用加其他调味料，味道就很好!